想吃地道又丰盛的新疆美食 ？到和田夜市逛一逛！******
中新网1月2日电 红柳烤串、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆，人们总是首先想到这些极具特色 的新疆美食，而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ，和田夜市一定当仁不让。
每当夜幕降临、华灯初上，和田夜市开启了它一天中最喧嚣的时光 。一排排让人垂涎欲滴的美食摆上摊位 ，同时伴着夜市内烧烤 的烟火气 、老板 的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步 的游客……这样美好 的景象每天都在和田夜市里上演 ，这里已经成为了和田乃至新疆旅游 的重要名片之一 。
和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食 ？为什么会如此好吃？其实，除了独特的制作方法之外，当地得天独厚的自然环境也为食材的口味加持了不少 。
以红柳烤串为例，吃过新疆羊肉串 的人会觉得新疆 的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多 ，其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用 的调料也是辣椒 、盐 、黑胡椒等 ，但新疆 的羊吃的盐碱地的草 ，在吃草的过程中 ，盐味儿就盖过了膻味儿 ，保留了肉本身 的香味儿 ，再加上新疆本地烤串经验传承已久 ，烤出来的羊肉串鲜香嫩滑，成功吸引了众多游客 的味蕾。
红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇，特别是和田夜市 的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中 的“战斗机”。
“三蛋一星” 混合了鹅蛋 、鸽子蛋 、土鸡蛋或者普通鸡蛋 ，先滤掉蛋清后取出各自蛋黄，放进容积最大的鹅蛋壳中，置于没有明火但炙热的炭灰堆里烤。在此期间需要不断搅拌 ，并在不同的搅拌阶段加入适量 的蜂蜜 、藏红花水等……烤熟的“三蛋一星”像 是秘制 的膏状休闲食品 ，口感与蟹黄接近 ，被很多游客点赞 。
除此之外 ，西瓜烤肉、缸子肉、烤包子 、拉条子、手抓饭等特色美食 的摊位前总 是排起长队 ，本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡 。
品尝了美食，怎能不欣赏新疆特色的歌舞？在和田夜市内，经常会上演民族歌舞表演 ，身着民族服饰 的演员在夜市内载歌载舞 ，欢快的音乐带动游客们也不自觉地加入其中，为整个夜市增添了许多欢乐 的氛围。
游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图近几年，新疆旅游业日益红火，全国各地 的游客去新疆赏美景吃美食的同时 ，也带动了当地经济的发展，在和田夜市内 ，很多商户的老板曾经都是贫困户 ，通过在夜市经营美食摊位，实现了脱贫致富的目标。
走在和田夜市内，目不暇接 的美食背后， 是人们对美好生活 的向往 ，也是民族团结、互帮互助的纽带 。据了解 ，和田夜市已经被成功地“复制”、“粘贴”到了天津 ，人们在天津也能品尝到和田美食，未来 ，和田夜市的品牌还将继续向其他地区输出，让更多 的人在家门口就能吃到地道 的和田风味 。(完)
二十大将为世界提供中共治国理政最新样本****** (中共二十大·前瞻)二十大将为世界提供中共治国理政最新样本 中新社北京10月15日电 题：二十大将为世界提供中共治国理政最新样本 中新社记者 聂芝芯 中共二十大开幕之际 ，数千名境内外媒体记者云集北京 ，聚焦“二十大时间”。无疑，这次大会将 是外界观察、研究中国的一个非常重要的机会窗口 ，以“举世瞩目”状之，绝非过言。中共二十大将制定中国未来5年乃至更长时期 的发展方略，也将为世界提供中共治国理政 的最新样本。 作为世界第二大经济体，中国已 是世界经济的重要引擎 ，其经济表现关乎世界经济的走向 。近十年来 ，中国经济年均增长率为6.6%，居世界主要经济体前列 ；中国对世界经济增长的平均贡献率超过30%。  资料图：忙碌 的上海洋山深水港。 殷立勤 摄百年变局叠加世纪疫情，保护主义抬头，全球供应链遇阻 ，世界经济 、中国经济面临的风险加大。在此境况下 ，中国如何化解压力 、应对风险，保持经济稳定增长、推进改革开放 ，深受关注。中共二十大将为中国下一步经济发展提纲挈领，进一步增加确定性 ，回应外界 的关切。 作为世界最大发展中国家，中国对国家富强和人民幸福的追求与努力，对不少国家具有参考意义 。中共持续探索有别于西方 的中国式现代化道路 。至2021年建党百年，如期打赢脱贫攻坚战 ，创造人类减贫史奇迹，实现全面建成小康社会的第一个百年奋斗目标 ，迈上全面建设社会主义现代化国家新征程，向第二个百年奋斗目标进军 。  资料图 ：航拍位于江西省上饶市广信区望仙乡的葛路梯田 ，依山而下 的梯田及错落有致的民居相互衬托，呈现出一幅夏日田园美景 。 刘占昆 摄中国对新征程规划了两步走：从2020年到2035年基本实现社会主义现代化，从2035年到本世纪中叶全面建成社会主义现代化强国。未来5年是全面建设社会主义现代化国家开局起步的关键时期。中共二十大将对“中国式现代化”进一步布局谋篇，动员全党全民奋楫笃行 ，也将为其他追求现代化的国家提供一份具有参考价值 的样图 。 作为一个大国和联合国安理会常任理事国 ，中国无疑 是维护世界和平与发展 的重要力量 。当前 ，世界正处百年变局 ，进入新的动荡变革期，冷战思维复燃 ，中国面临愈加复杂 的外部环境 。中国如何走好和平发展道路，开展中国特色大国外交，推动建设新型国际关系，自然是国际社会一大关切。 近十年来 ，从“一带一路”倡议到全球发展倡议 、全球安全倡议 ，从气候问题解决方案 、构建地球生命共同体到全球疫苗合作行动倡议 ，从提出人类命运共同体愿景到阐释全人类共同价值 ，中国在消除国际社会发展赤字、和平赤字、信任赤字、治理赤字 ，完善全球治理体系中发挥关键作用 ，提供“中国方案”。中共二十大将对全球治理议题提出中国 的思考和呼吁 。 二十大前夕，一组印着“中国建造”地标的外国纸币图案在社交平台上传播，得到外国网民点赞。这是当下中国与世界紧密相连 的一个缩影。由 是观之 ，中共二十大擘画的治国理政新方略，将成为国际政界、学界 、业界细心研究的重要新样本。(完)
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